Brandi Carlile findet ihre Stimme wieder



MAPLE VALLEY, Wash. – Dave Cobb surfte vor einigen Jahren im Kanal-Surfen, als er Brandi Carlile in "Austin City Limits" mit "The Story" traf. Ein Song, der so triumphierend war, dass er sich anhörte wie "einen Klassiker zu hören, den man nie hätte." vor gehört. "

Letztes Jahr, als er das letzte Studioalbum von Ms. Carlile mitproduzierte, wollte sie ein Herzstück mit der gleichen Power und Emotion wie ihre 2007er Single. Zwei Wochen nach Aufnahme der Songs in Nashville sagte er ihr, er habe es nicht gehört.

Hier sind die 5 heißesten Startups in Spanien


In den letzten zehn Jahren erlitt Spanien einen erheblichen wirtschaftlichen Rückschlag mit einer schwerwiegenden Rezession, dem Konkurs mehrerer großer Unternehmen und der höchsten Arbeitslosenquote in der EU (27% auf dem Höhepunkt). Dies hat die spanische Bevölkerung jedoch nicht belastet, sondern hat zu einem der innovativsten unternehmerischen Klimazonen Europas geführt.

Glücklicherweise ist die spanische Wirtschaft nun in ihren Zustand vor der Krise zurückgekehrt, was zum Teil auf das Wachstum der pulsierenden Tech-Szene zurückzuführen ist. Allein 2018 erhielten spanische Startups eine Rekordwert von 1,3 Milliarden Euro in Investitionen. Mit Berlin zu teuer und London zu Fintech-konzentriert (und zu regnerisch), laden Hotspots wie Barcelona und Madrid ein und sind bereit, die Macht zu übernehmen.

Auswahl der heißesten jungen Scale-Ups aus Europa

Zusammen mit Adyen Wir haben uns auf die Suche nach den heißesten jungen Scale-Ups gemacht, basierend auf ihrer Leistung, ihrem Wachstum und ihrem Potenzial. Die Top-5 jedes Landes werden der Tech5 beitreten, einer Gemeinschaft der heißesten jungen Technologieunternehmen in Europa und Israel.

Heute heben wir Spanien hervor. Wir haben unsere Forschung durchgeführt, mit unserem Beratungskonsortium aus 100 Investoren, Influencern, Unternehmern und Experten in ganz Europa beraten und die fünf heißesten jungen spanischen Scale-Ups ausgewählt. Diese Unternehmen werden für die Teilnahme an der Tech5 ausgewählt und treffen sich am exklusiven Gründertag (8. Mai) und TNW-Konferenz (9.-10. Mai) in Amsterdam.

Die heißesten jungen Scale-Ups aus Spanien:

Es gibt eine Vielzahl von Websites, auf denen Sie Praktika, Hochschulabschlüsse oder sogar Führungspositionen finden können. Auf diesen Plattformen wird der Sektor der Arbeiter jedoch häufig übersehen, was zu einem Engpass auf dem normalerweise schnell einstellenden Markt wird. Hier kommt Cornerjob ins Spiel. Es ist eine einfache Anwendung, bei der sich Kandidaten in weniger als einer Minute anmelden können, sich mit weniger als einem Klick für eine Stelle bewerben können und nach Auswahl durch den Arbeitgeber über die Plattform interagieren können. Der Antrag war ein Erfolg und brachte in weniger als vier Jahren über 50 Millionen Euro ein. Mittlerweile gibt es 11 Millionen App-Downloads und mehr als 300.000 Unternehmen, die die Plattform als Hauptquelle für Einstellungen nutzen. Cornerjob behebt außerdem den Ärger für Unternehmen, von Job-Stellen bis hin zu Gehaltsabrechnungen, und erledigt den Bedarf an Zeitarbeitskräften.

Glovo ist eine Lieferungs-App, die Deliveroo und UberEATS ähnelt, mit der Ausnahme, dass sie statt nur Lebensmitteln alles liefern können, was in ihre Lieferbox passt. Sie können alles in Ihrer Stadt bestellen. Von Frühstück, Mittag- oder Abendessen bis zu Medikamenten aus der Apotheke, Lebensmitteln oder sogar einem Paket aus der Post. Das Unternehmen ist in den letzten drei Jahren enorm gewachsen. Allein im vergangenen Jahr startete es alle vier Tage in einer neuen Stadt und ist damit in insgesamt 91 Städte in 21 Ländern in EMEA und Lateinamerika vertreten. Seit seiner Gründung im Jahr 2015 ist Glovo App hat über 148,8 Millionen Euro gesammelt und beabsichtigt, mit dieser neuen Finanzierung 300 neue Tech-Ingenieure von Top-Unternehmen wie Uber einzustellen und Amazon.

Wenn Sie viele Geschäftsreisen unternehmen, TravelPerk könnte nur zu Ihrer neuen Lieblings-App werden. Sie revolutionieren die Art und Weise, wie Organisationen Geschäftsreisen planen, buchen und verwalten. Und was noch besser ist: Sie tun dies sowohl für Administratoren als auch für Reisende. Administratoren können Flüge, Transport oder Hotels direkt über ihre Plattform mit dem niedrigsten garantierten Preis buchen (dies ist mit Booking.com, Expedia, Skyscanner, Airbnb kompatibel) usw.). Inzwischen können sich Reisende auch bei Travelperk anmelden, um alle Flüge, Hotelbuchungen, Ausgaben und Berichte anzuzeigen. Bei Geschäftsreisen sollte es darum gehen, diese Präsentation in Übersee auf den Punkt zu bringen oder neue internationale Partnerschaften einzugehen, und nicht darum zu sorgen, wie Sie dorthin gelangen.

Da unsere Welt zugänglicher denn je wird, nutzen immer mehr Menschen die Chance, in eine neue Stadt, ein Land oder sogar einen Kontinent zu ziehen. Spotahome ist ein klassisches Proptech-Unternehmen (Property Technology), das es Vermietern und Eigenheimbesitzern ermöglicht, ihre Eigenschaften einfach auf ihrer benutzerfreundlichen Oberfläche aufzulisten. Anstatt den Stress der Landung in einer fremden Stadt zu überwinden und Wochen damit zu verbringen, ein Zuhause zu suchen, können internationale Mieter virtuelle Besichtigungen von Immobilien machen, Verträge abschließen und ihre Vermieter bezahlen, bevor sie ihr Heimatland verlassen. Spotahome verfügt nun über mehr als 60.000 Objekte in 33 europäischen Städten, die es Ihnen leicht machen, Ihr nächstes Zuhause zu finden. In den letzten zwei Jahren haben sie sich 54 Millionen Euro gesichert und sind auf GMV von fast 100 Millionen Euro angewachsen.

Die Gründer von Worldcoo erkannten das Wachstum und das Potenzial des E-Commerce als Vertriebskanal und beschlossen, diesen Trend zu nutzen, um der Welt zu helfen, ihre Sozial- und Kooperationsprojekte zu finanzieren. Sie haben ein intelligentes Widget entwickelt, das Websites mit ihren "Checkout" – oder "Basket" -Abschnitten verknüpfen kann. Das macht Spenden für gemeinnützige Projekte so einfach wie das Ankreuzen. Seit ihrer Gründung ist es ihnen gelungen, Allianzen mit UNICEF, UNHCR, International Plan und mehr als 500 anderen NGOs einzugehen. Die Site hat bereits über 1 Million Euro gesammelt, bleibt aber nicht dort stehen. Worldcoos Ziel ist es, 2019 bis zu 5 Millionen Euro für soziale Zwecke aufzubringen. Mit einem erwarteten Wachstum von 2.000% gegenüber Ende März 2019 sind wir zuversichtlich, dass sie dort ankommen werden.

Sind Sie bereit, Ihre Firma auf die nächste Stufe zu bringen? Treffen Sie sich mit potenziellen Kunden, treten Sie mit relevanten Investoren in Kontakt und lernen Sie von anderen Startups TNW2019.

Durch Marta Dawydzik und Andrea Hak

Dieser Beitrag wird Ihnen von Tech5 zur Verfügung gestellt.

3 Möglichkeiten zur Bewertung der Qualität eines Übernahmeangebots


Bildnachweis: BRAIN2HANDS / Shutterstock

Wie können Sie feststellen, ob ein potenzieller Akquisitionsvertrag zu Ihren Gunsten ausfällt? Hinweis: Es ist mehr als nur der Kaufpreis.

Wie jeder ehrgeizige Geschäftsmann möchte ich qualitativ hochwertige Geschäfte machen, während er die Stinker hinter sich lässt. Ich bin auf der Suche nach Unternehmen, die in der Zukunft entweder operative Einnahmen generieren oder für ein gesundes Vielfaches meiner Ausgaben verkauft werden können. Konkret möchte ich, dass sich meine Gesamtinvestition (einschließlich Integrations-, Betriebs- und Verbesserungskosten) innerhalb von drei Jahren oder weniger rentiert.

Meine besten Akquisitionen waren oft Unternehmen, die ich zur Konsolidierung gekauft hatte. Diese Unternehmen hatten stabile, tragbare Einnahmen, aber unordentliche Betriebsprozesse. Es hat sich also als großartige Strategie erwiesen, sie herunterzufahren und in ein anderes Geschäft zu rollen. Die Konsolidierung bietet viele Möglichkeiten, den Gewinn zu maximieren, während im Integrationsprozess Fehler gelassen werden. Wenn die Umsatz- und Marktkräfte stabil bleiben (und das aufnehmende Unternehmen über eine hohe operative Effizienz verfügt), ist es schwer, durch Konsolidierung kein Geld zu verdienen.

Meine schlechtesten Akquisitionen waren normalerweise der Kauf von Einzelunternehmen, um ihre operative Effizienz zu verbessern und den Gewinn ohne klare Umsatzwachstumsstrategie zu steigern. Wenn Ihr Augenmerk auf Effizienz gerichtet ist, können die Einnahmen die operativen Gewinne einbüßen. Das ist mir in meiner Karriere zweimal passiert.

Ich kann den ersten Vorfall damit absprechen, jünger zu sein und das Risiko nicht vollständig zu verstehen. Das zweite Mal war eine ziemlich "betrügerische Situation". Ich sah das gleiche Risikomuster, dachte aber, ich wäre klug genug, um es zu umgehen. Ich dachte: "Wie stehen die Chancen, dass das wieder passiert?" Sicher genug, es ist wieder passiert. Seit diesem zweiten Fehler strukturiere ich den Deal so, dass der Verkäufer hilft, mit so viel Risiko wie möglich umzugehen.

Heutzutage bewerte ich Unternehmen für die Akquisition auf drei Ebenen: Wie ist der Deal strukturiert, wie viel Zeit braucht die Akquisition und wie sollte die neue Unternehmenskultur aussehen?

Wie ist der Deal strukturiert?

Wenn Sie ein Unternehmen zu vorteilhaften Bedingungen kaufen, kann ein "schlechtes" Unternehmen ein echter Gewinner sein. Sie sollten natürlich die Due Diligence des Marktes, der Finanzen und der Geschäfte eines Unternehmens abschließen, aber die Deal-Struktur ist für das Risikomanagement und die Steigerung Ihrer Erfolgschancen wesentlich wichtiger.

Wie lange wird es dauern?

Es ist leicht, sich auf die monetären Kosten der Akquisition und Integration eines Unternehmens einzustellen, aber vergessen Sie auch nicht den Zeitaufwand. Sie müssen sich der Zeit bewusst sein, die eine neue Akquisition von Ihren bestehenden Management- und Integrationsteams erfordert. Ein Deal könnte ein Spaziergang im Park sein, aber andere werden sich über einen längeren Zeitraum kontinuierlich konzentrieren müssen.

Risiken für Ihre Zeit müssen auf demselben Niveau wie finanzielle und operationelle Risiken verwaltet werden. Wenn Sie die Zeitverpflichtung falsch berechnen, zahlen Sie am Ende hohe Opportunitätskosten.

Wie soll die Unternehmenskultur aussehen?

Wenn Sie ein Unternehmen erwerben möchten, um es weiterzuführen (anstatt es in einem anderen Unternehmen zu konsolidieren), müssen Sie die bestehende Unternehmenskultur genau kennen. Sie müssen außerdem überlegen, wie es zu der Kultur passt, die Sie an den Tisch bringen.

Eine gute Kultur in eine noch bessere Kultur zu verwandeln, ist eines der schwierigsten Dinge, die Sie tun können, und es ist noch schwieriger, schlechtes zu ändern. Sie müssen wissen, wie Kulturen interagieren und sich überschneiden, wenn Sie Ihren Integrationsprozess beginnen.

Der Verkaufspreis eines Unternehmens ist eine wichtige Statistik für jede Akquisition, aber es kommt nicht darauf an, was das Unternehmen macht, welche Werte es hat oder welche Bedingungen die Führungskräfte als Besitzer des Unternehmens festgelegt haben. Wenn Sie all dies auf einmal effektiv verwalten können, verläuft Ihre Akquisition wahrscheinlich reibungslos.

Dan Abbate

Dan ist einer der Mitbegründer von 81-c, einem Unternehmen, das als Anlageklasse Pionierarbeit im Bereich des Unternehmertums leistet und jedem in der Welt ermöglicht, in Unternehmen zu investieren, die normalerweise für die Öffentlichkeit nicht verfügbar wären. Dan ist ein Unternehmer, ein Vordenker und ein Investor, der sich durch die Verwendung fortschrittlicher Technologien und der Entwicklung und Verbesserung von Unternehmensprozessen auf die Automatisierung von Geschäftsprozessen konzentriert.

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Springen von "Jump Park" Trampolinen in die Notaufnahme


Nachrichtenbild: Abspringen von "Jump Park" -Trampolinen in die NotaufnahmeVon Steven Reinberg
HealthDay Reporter

DIENSTAG, 5. Februar 2019 (HealthDay News) – In einem Trampolin-Park herumzuspringen kann großen Spaß machen, aber eine neue Studie warnt, dass dies auch eine Einladung zu Verstauchungen, Zerrungen und Knochenbrüchen sein kann.

Landesweit wurden 2014 nach Angaben der US-amerikanischen Consumer Product Safety Commission mehr als 100.000 Notaufnahmen in Bezug auf Trampolinverletzungen durchgeführt.

Verletzungen, die in einem Sprungpark auftreten, sind in der Regel schwerer als bei einem Heimtrampolin.

"Besuche von Notaufnahmen, Krankenhausaufenthalte und chirurgische Eingriffe sind bei Kindern und Erwachsenen aufgrund von Sprungparkverletzungen keine Seltenheit", sagte der leitende Forscher Dr. Ryan Voskuil, ein orthopädischer Chirurg am Health Center der University of Tennessee in Chattanooga.

Verschiedene Faktoren tragen zur Gefahr bei, sagte Voskuil.

Jump Park-Trampoline haben einen stärkeren Sprung als heimische, und Parks stellen Hindernisse um die Trampoline herum auf, um das Erlebnis aufregender zu gestalten. Trampoline in Parks sind auch miteinander verbunden und können unterschiedliche Steigungen haben. Schließlich erhöhen viele Menschen, die gleichzeitig springen, die Gefahr von Kollisionen.

"Ähnlich einem Skateboard- oder Fahrradpark beinhalten diese Parks Spiele, Hindernisse und verschiedene geometrische Konfigurationen", sagte Voskuil. "Es ist wie bei jeder Sportart, an der Sie teilnehmen, es sei denn, ich denke, es ist wesentlich gefährlicher."

Für die Studie untersuchte sein Team 439 Trampolinverletzungen, die über zwei Jahre gemeldet wurden.

Während bei Heimtrampolinen mehr Verletzungen auftraten (66 Prozent), waren bei Sprungparks mehr als die Hälfte der Verletzten mit Brüchen oder Luxationen behaftet.

45% der Frakturen der Erwachsenen ereigneten sich in Trampolinparks, verglichen mit 17% zu Hause. Erwachsene waren mehr als doppelt so häufig für eine Sprungparkverletzung operiert als für Heimtrampolinverletzungen.

Unter Kindern fanden 59 Prozent der Frakturen in Sprungparks und 47 Prozent zu Hause statt, fanden Forscher heraus.

"Wir sehen jeden Tag Fälle von Trampolin-Verletzungen, da diese zu einem Teil des modernen Lebensstils geworden sind", sagte Dr. Qusai Hammouri, Direktor für Wirbelsäulen- und pädiatrische orthopädische Chirurgie am Staten Island University Hospital in New York City.

Das wahre Ausmaß des Problems sei jedoch noch nicht bekannt, sagte er.

"Dieses Papier sagt uns, wie viele Menschen in einem bestimmten Zeitraum verletzt wurden, aber wir wissen nicht, wie viele Menschen in diesem Gebiet zum Trampolinpark gingen", sagte Hammouri. Wenn das bekannt wäre, könnte man das Risiko kalkulieren, das jemand hat, wenn man diese Attraktionen besucht, fügte er hinzu.

Dr. Teresa Amato ist Leiterin der Notfallmedizin von Northwell Health, Long Island Jewish in Forest Hills, New York City. Sie stellte fest, dass viele Verletzungen in Sprungparks Kollisionen sind.

"Mehr Menschen machen es in einer springenden Situation gefährlicher", sagte sie. "Ich glaube nicht, dass ich eine Kinderparty in einem Trampolinpark veranstalten würde. Als Mutter und Notarzt ist das wahrscheinlich keine gute Idee."

Der Bericht wurde kürzlich im veröffentlicht Zeitschrift der American Academy of Orthopaedic Surgeons.

MedicalNews
Copyright © 2019 HealthDay. Alle Rechte vorbehalten.

QUELLEN: Ryan Voskuil, M.D., orthopädischer Chirurg, Gesundheitszentrum der Universität Tennessee, Chattanooga; Qusai Hammouri, M. D., Direktor für Wirbelsäulen- und pädiatrische orthopädische Chirurgie, Staten Island University Hospital, Staten Island, New York, USA; Teresa Amato, M. D., Vorsitzende Frau der Notfallmedizin, North Island Health Forest Hills, New York City; Zeitschrift der American Academy of Orthopaedic Surgeons 1. Januar 2019

Treffen Sie die "Kraft der Natur", die Yum Chinas Verkäufe und Aktien antreibt



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Joey Wat, CEO von Yum China, führt ein Unternehmen, das 450.000 Mitarbeiter beschäftigt und im Jahr 2018 einen Umsatz von mehr als 8,4 Milliarden US-Dollar erzielte.Yum China

Als Joey Wat zu Yum! Restaurants China 2014 hatte der Betreiber der KFC- und Pizza Hut-Ketten bessere Tage gehabt. Das Gewinnwachstum sank, die Filialen mussten renoviert werden, und der globale Kettenriese hatte in dem E-Commerce-freundlichen Land kaum ein digitales Geschäft. "Die Leute stellten die Frage:" Mögen Chinesen immer noch gebratenes Hähnchen? ", erinnerte sich Wat in einem Interview. "Es war in einer Umkehrsituation."

Schneller Vorlauf bis 2019: 95% der KFC-Filialen in China wurden renoviert, mehr als 1.000 wurden hinzugefügt, und der Gewinn wurde verbessert. Yum China wurde 2016 von der Muttergesellschaft Yum Brands ausgegliedert und an der New Yorker Börse notiert. Dies half Wat, im letzten Jahr zum Yum China CEO befördert zu werden. In einer Zeit, in der die Festlandaktien durch ein langsameres Wirtschaftswachstum in China und die Handelsspannungen in Sino-USA beeinträchtigt wurden, hat die Yum China-Aktie bislang 21% zugelegt und schloss am Dienstag bei einem Siebenmonatstief von 40,52 USD. Das Quartalsergebnis kehrte in den drei Monaten bis Dezember zu einem Gewinn von 74 Millionen US-Dollar um, verglichen mit einem Verlust von 107 Millionen US-Dollar im Vorjahr, teilte das Unternehmen am 31. Januar mit.

Der 47-jährige Wat räumt ein, dass das Umfeld „sehr wettbewerbsfähig ist“, und sieht für KFC in China noch mehr Wachstum und ist entschlossen, auch Pizza Hut zu verbessern. "Vor ihrem Eintritt war Yum China an einem herausfordernden Ort", sagte Ben Cavender, ein Partner der Beratungsgruppe China Market Research Group, die mit Yum China zusammenarbeitet. Wat ist "intelligent und fokussiert" und "eine Naturgewalt", sagte er. „Sie sind jetzt in der Lage, besser zu werden.“ Für diesen Erfolg machte Wat die 2019 Liste der Top-Geschäftsfrauen in China, die letzten Monat von Forbes China, der chinesischsprachigen Ausgabe von Forbes, veröffentlicht wurde.

Yum China ist als eine der am längsten bestehenden ausländischen Marken des Landes gesegnet und belastet. Das Unternehmen, das 1939 von Colonel Harland D. Sanders in Corbin im US-Bundesstaat Kentucky gegründet wurde, eröffnete erstmals 1987 auf dem Festland einen KFC, die erste globale Restaurantmarke, die auf den Markt kam. Ende des dritten Quartals 2018, angeführt von den mehr als 5.000 Restaurants von KFC, verfügte Yum China über mehr als 8.300 Restaurants, die es als das größte Restaurantgeschäft des Landes bezeichnen, und weit vor McDonalds und Starbucks liegt. Neben KFC und Pizza Hut betreibt Yum China die Marken East Dawning, Little Sheep und Taco Bell sowie COFFii & amp; Joy, ein neues Kaffeekonzept wurde 2018 in China eingeführt.

Wats Karriere hat in kurzer Zeit rasant zugenommen. Nach ihrem Eintritt als Präsident von KFC China wechselte sie 2015 zum CEO von KFC China. Im Februar 2017 wurde sie Präsidentin von Yum China, die nicht nur KFC, sondern auch andere Marken wie Pizza Hut betreute. Im März dieses Jahres wurde sie CEO. Obwohl sie in Hongkong aufgewachsen ist, hebt sie ihre Beziehungen zur Heimatstadt mit dem Festland hervor, indem sie als junges Mädchen in ihrer südöstlichen Küstenstadt Fuzhou auf ihrer WeChat-Homepage ein Foto von sich selbst veröffentlicht. "Damals", sagte sie, existierten die hohen Gebäude auf dem Foto eigentlich nicht. es war nur ein hintergrundbild.

Wats Einzelhandelshintergrund passte gut zu Yum. Vor seinem Eintritt bei dem in den USA ansässigen multinationalen Unternehmen war Wat 2004-2014 in führenden Positionen im Vereinigten Königreich bei AS Watson der Hutchison-Gruppe mit Sitz in Hongkong tätig. Ihre letzte Position dort war Geschäftsführerin von Watson U.K., die Superdrug und Savers betreibt, zwei Einzelhandelsketten, die auf Arzneimittel-, Gesundheits- und Schönheitsprodukte spezialisiert sind, die Turnarounds benötigten. An dieser Arbeit seien etwa 1.500 Geschäfte und 20.000 Menschen beteiligt. "Es ist ziemlich groß in Großbritannien", lächelte sie. Verglichen mit den umfangreichen Aktivitäten von Yum China – es beschäftigt zum Beispiel 450.000 Mitarbeiter, "ist es eine andere Geschichte." Bevor Wat Watson beigetreten war, war Wat ein McKinsey & amp; Co-Berater in Hongkong.

Ironischerweise sagt der selbstbeschriebene Feinschmecker, dass es nicht das Restaurantgeschäft per se war, das sie zu Yum hingezogen hat. „Ich bin vom Einzelhandel angezogen, Punkt – egal, ob es sich um Lebensmittel handelt oder nicht. Es geht um Menschen “, sagte sie. „Was Yum China wirklich angezogen hat, ist, dass es viele Menschen sind. Der Einzelhandel wird immer Menschen brauchen. “ Wat hat auch den richtigen Zeitpunkt für einen Wechsel gewählt. "Chinas Fast-Food-Industrie ist auf Wachstum eingestellt, getrieben durch strukturelle Zuwächse in kleinen Haushalten, zunehmende Verstädterung und höhere Veräußerungserlöse", so ein kürzlich von Nomura Securities veröffentlichter Bericht.

Wat, der Yum China von seinem Hauptsitz in einem geschäftigen Einkaufsviertel in Shanghai aus führt, fasst seinen Geschäftsansatz in acht Worten zusammen: „Gutes Essen, guter Spaß, innere Schönheit, äußere Schönheit.“ & Nbsp; Was das Essen angeht, sagte sie: „Es ist nichts Falsches daran, sehr gutes Essen zusammenzustellen, unsere Waage zu einem sehr erschwinglichen Preis zu nutzen und normalen Menschen zu erlauben, es zu genießen.“ Sie lehnt die Kritik der KFC-Küche ab ist nicht gesund „Es gibt immer eine gewisse Skepsis, ob KFC gesund ist oder nicht. & Nbsp; Tatsächlich stammt mehr als die Hälfte unserer Artikel aus dem Ofen und nicht aus der Fritteuse “, sagte sie.

Ein Beispiel für ein relativ gesundes Menü ist das Frühstücksangebot von KFC. 80-90% der Artikel werden nicht gebraten, sagt sie. Dazu gehören traditionelle chinesische Spezialitäten wie Reisbrei, Reisbrötchen und Gemüseverpackungen. "(Unsere) Reisrolle ist in Ostchina ein sehr beliebtes Produkt", sagte sie. & nbsp; „Alles, was Sie mit einer Hand essen können, ist sehr praktisch. Es ist füllend Es ist tolles Essen für unterwegs. Es ist nicht nur erschwinglich, sondern auch gut. “Zu KFCs lokalisiertem Menü gehören auch„ Red Bean Drink “und„ Wat Beans Drink “mit saurem fermentiertem Reis. Wat rühmte sich auch mit KFC-Kaffee, der, wie sie sagte, besser schmeckt als viele Importe in China, weil er in China geröstet wird das Land. & nbsp; Fazit: KFC China hat im dritten Quartal des vergangenen Jahres mehr als 60 Millionen Tassen Kaffee verkauft.

KFC appelliert an den chinesischen Geschmack mit roten Bohnengetränken und süßem fermentiertem Reis.Yum China

Der „gute Spaß“ Teil der Strategie von Wat beinhaltet Marketing. „Es gibt so viele verschiedene Möglichkeiten, Marketing zu betreiben. Es kann sehr lustig sein. Manchmal verdient es nicht einmal Geld. Es ist in Ordnung ", sagte sie. & Nbsp; „Manchmal hat man Spaß, manchmal hat man Gewinn. Ein bisschen von beidem ist gut. "

Yum China hat seit 2015 begonnen, mehr Geld für wohltätige Zwecke zu gewinnen, sagte sie. Das Unternehmen hat in den letzten zehn Jahren 180 Millionen Yuan an Schulen in abgelegenen Gebieten gespendet und Angel-Restaurants eröffnet, die Menschen mit Behinderungen unterstützen. Ein "16:30 Uhr" -Programm in Wuhan unterstützt einkommensschwache Familien mit Kinderbetreuungsbedarf. Das stimmt mit Wat überein, weil sie Mutter eines achtjährigen Sohnes ist. "Ich bin eine Mutter", sagte sie und saß vor einem Bücherregal mit Fotos ihrer eigenen Familie. „Nichts ist wichtiger als die Kinderbetreuung. Nicht einmal mein Job. “

Der „absolut wichtigste“ Marketingbereich für Yum China ist jedoch der digitale Push, den Wat nach ihrer Ankunft im Jahr 2014 mit neuen Mitarbeitern auf den Markt gebracht hat. "Im Moment machen 60% der Medienausgaben digital aus", sagte sie. Die digitalen Kampagnen wurden gleichzeitig mit Chinas mobiler Zahlungswelle ausgebaut. Das Unternehmen hat erst 2015 damit begonnen, digitale Zahlungen zu akzeptieren. & nbsp; „Früher hatten wir 7.000 Vollzeitbeschäftigte, um das Bargeld jeden Tag zu zählen. Heute sind über 80% unserer Einkäufe digital. Das ist also erst nach drei Jahren “, sagte Wat. Die wachsende Zahl von Online-Käufern hat Wat den Weg geebnet, ein Managementsystem für Kundenbeziehungen aufzubauen, das zwischen KFC und Pizza Hut fast 200 Millionen Kunden abdeckt – eine Gruppe, die größer ist als die Bevölkerung eines einzelnen europäischen Landes.

Das Liefergeschäft von KFC China unter Wat's Watch ist schnell gewachsen und machte 17% des Umsatzes aus, der sich im dritten Quartal 2018 auf 2,2 Milliarden US-Dollar belief. Etwa 40% des Online-Verkehrs des Unternehmens stammt von seinen eigenen Apps. Der Rest stammt von Drittanbieterplattformen wie Alibaba-Besitz Ele.me. & nbsp; Der große Prozentsatz des Geschäfts mit eigenen Apps hilft, die Arbeitskosten zu senken, sagte sie. Das Unternehmen bietet auch Musik, Kinderbücher und Elektronik online an.

"Äußere Verschönerung", ein weiterer Teil von Wats Credo, bedeutet zum Teil: "Wie kümmern wir uns um unsere Mitarbeiter." KFC hat letztes Jahr einen Designer eingestellt, der ältere Uniformen ersetzt. "Es ist fantastisch, wenn meine Mitarbeiter scharf und klug und schön aussehen", sagte Wat. Das Geld, das in den letzten Jahren für die Renovierung von Geschäften ausgegeben wurde, jubelt mehr als die Kunden, sagte sie. „Wenn Sie ein Geschäft renovieren, sind die Menschen, die am glücklichsten sind, nicht die Kunden. Die Mitarbeiter arbeiten, weil sie jeden Tag dort arbeiten und stolz darauf sind, in einem kürzlich renovierten Laden zu arbeiten “, glaubt Wat. Im Gegensatz zu "äußerlicher Schönheit" bezieht sich Wats "innere Schönheit" auf "die Art und Weise, wie Sie das Geschäft führen". Demnach sprechen steigende Gewinne und ein verbesserter Aktienkurs seit der Ausgliederung im Jahr 2016 dafür, dass sich Wat gut entwickelt hat.

Yum China sieht sich jedoch auch mit makroökonomischem Gegenwind und hartem Wettbewerb konfrontiert. Im Jahr 2017 explodierte die Anzahl der Restaurants in China. "Die Gastronomie war immer noch ein Bereich, in dem die Leute investieren und einen angemessenen Gewinn erzielen können", sagte Wat. Die Skala von Yum China trägt zu ihrer Wettbewerbsfähigkeit bei, indem sie Skaleneffekte schafft und Raum für flexible Preisgestaltung schafft.

"Sie können in ein KFC kommen und 30 Yuan ausgeben und wirklich gut essen", sagte sie. „Es gibt nicht viele nationale Ketten, die das schaffen können.“ Es ist schwieriger bei der Preisspanne von 50 bis 60 Yuan pro Person, in der Pizza Hut arbeitet. „Die Herausforderung für uns besteht darin, es sehr gut zu machen und trotzdem das Herz zu behalten unsere Kunden. “& nbsp; Der Wettbewerb ist in Städten der 1. und 2. Klasse, in denen die Wohnkosten höher sind und die Verbraucher Wert auf ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis legen wollen, besonders härter.

Erfolg in Restaurants kommt entscheidend zum Essen zurück. Neben dem günstigeren Tarif bietet Yum China Premium-Artikel für Verbraucher, die mehr zahlen können, wie importiertes japanisches Eis. Ein weiterer außergewöhnlicher Erfolg: Salziges Eigelb-Eis. "Es ist eine verrückte Idee", erhebt sich der CEO von Yum China von ihrem Stuhl und begeistert mit ihren Armen. & nbsp; „Salz bringt den Geschmack in etwas hervor. Es schmeckt ziemlich gut, vertrauen Sie mir. “Das Unternehmen experimentiert auch in Hangzhou, Shanghai und Peking mit der neuen, relativ hochwertigen Handelsmarke„ KPRO “, die gesunde Produkte wie Säfte hervorhebt.

Gesalzene Eidotter-Reisbrötchen von KFC.Yum China

Die Geschwindigkeit, mit der Yum China neue Produkte einführt – und, falls nötig – senkt, hilft dabei, das Menü trotz der großen Kettenstärke frisch zu halten. „Alle vier bis sechs Wochen führen wir ein neues Produkt ein. Das Beste bleibt, der Rest wird verschwinden “, obwohl KFC-Artikel, die beim ersten Versuch nicht lange halten, möglicherweise eine andere Chance haben. „Wir starten nicht national. Wir machen keine Werbung. Die Leute werden anfangen, uns Feedback zu geben. ” & nbsp; & nbsp; Ein aufstrebendes nationales Rollout aus dem Nanjing-Betrieb von Pizza Hut: Steak. & nbsp; & nbsp; & nbsp; "Wir werden wirklich die Steak-Plattform vorantreiben", sagte sie. "Wir glauben, wir können es besser machen als Rivalen", sagte sie.

Wie auch immer, Yum China kann sich den größeren Strömungen entziehen, die die Weltwirtschaft und die Beziehungen zwischen den USA und China durchdringen (siehe dazu auch Hier.) & nbsp; Aber Wat scheint auch weiterhin ihren leidenschaftlichen, bodenständigen Stil in den Beruf zu bringen. „Wir haben 450.000 Menschen. Wir haben viele Gemeinsamkeiten, aber eines ist gemein, dass keines aus einem wohlhabenden Umfeld stammt. Wenn Ihre Familie sehr reich ist, werden Sie wahrscheinlich keinen KFC erhalten. Es ist verdammt harte Arbeit. "

Es scheint auch eine gute Wette zu sein, dass Yum China auf ihrer Uhr die Suche nach dem Neuen und Besseren nicht verlangsamt. Als sie 2014 zu KFC kam, erinnerte Wat sich daran, dass die Chinesen kein Interesse mehr an dem Brathähnchen hatten. "Chinesen haben seit vielen, vielen, vielen Jahren gebratenes Hühnchen gegessen", sagte sie. Ihre Diagnose des Unternehmensproblems: & nbsp; "So können wir unsere Arbeit besser machen."

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Joey Wat, CEO von Yum China, führt ein Unternehmen, das 450.000 Mitarbeiter beschäftigt und im Jahr 2018 einen Umsatz von mehr als 8,4 Milliarden US-Dollar erzielte.Yum China

Als Joey Wat zu Yum! Restaurants China 2014 hatten die Betreiber der Ketten KFC und Pizza Hut bessere Tage gehabt. Das Gewinnwachstum sank, die Filialen mussten renoviert werden, und der globale Kettenriese hatte in dem E-Commerce-freundlichen Land kaum ein digitales Geschäft. "Die Leute stellten die Frage" Mögen Chinesen immer noch gebratenes Hühnchen? " "Es war in einer Umkehrsituation."

Schneller Vorlauf bis 2019: 95% der KFC-Filialen in China wurden renoviert, mehr als 1.000 wurden hinzugefügt, und der Gewinn wurde verbessert. Yum China wurde 2016 von der Muttergesellschaft Yum Brands ausgegliedert und an der New Yorker Börse notiert. Dies half Wat, im letzten Jahr zum Yum China CEO befördert zu werden. In einer Zeit, in der die Festlandaktien durch ein langsameres Wirtschaftswachstum in China und die Handelsspannungen in Sino-USA beeinträchtigt wurden, hat die Yum China-Aktie bislang 21% zugelegt und schloss am Dienstag bei einem Siebenmonatstief von 40,52 USD. Das Quartalsergebnis kehrte in den drei Monaten bis Dezember zu einem Gewinn von 74 Millionen US-Dollar um, verglichen mit einem Verlust von 107 Millionen US-Dollar im Vorjahr, teilte das Unternehmen am 31. Januar mit.

Der 47-jährige Wat räumt zwar ein, dass das Umfeld „sehr wettbewerbsfähig ist“, sieht jedoch in China noch mehr Wachstum für KFC und ist auch entschlossen, Pizza Hut zu verbessern. "Vor ihrem Eintritt war Yum China an einem herausfordernden Ort", sagte Ben Cavender, ein Partner der China Market Research Group, die mit Yum China zusammenarbeitet. Wat ist "intelligent und fokussiert" und "eine Naturgewalt", sagte er. „Sie sind jetzt in der Lage, besser zu werden.“ Zu diesem Erfolg machte Wat die Liste der Top-Geschäftsfrauen 2019 von China, die letzten Monat von Forbes China, der chinesischsprachigen Ausgabe von Forbes, veröffentlicht wurde.

Yum China ist als eine der am längsten bestehenden ausländischen Marken des Landes gesegnet und belastet. Das Unternehmen, das 1939 von Colonel Harland D. Sanders in Corbin im US-Bundesstaat Kentucky gegründet wurde, eröffnete erstmals 1987 auf dem Festland einen KFC, die erste globale Restaurantmarke, die auf den Markt kam. Ende des dritten Quartals 2018, angeführt von den mehr als 5.000 Restaurants von KFC, verfügte Yum China über mehr als 8.300 Restaurants, die es als das größte Restaurantgeschäft des Landes bezeichnen und weit vor McDonald’s und Starbucks liegen. Neben KFC und Pizza Hut betreibt Yum China die Marken East Dawning, Little Sheep und Taco Bell. Zusammen mit COFFii & Joy wurde 2018 ein neues Kaffeekonzept in China eingeführt.

Wats Karriere hat in kurzer Zeit rasant zugenommen. Nach ihrem Eintritt als Präsident von KFC China wechselte sie 2015 zum CEO von KFC China. Im Februar 2017 wurde sie Präsidentin von Yum China, die nicht nur KFC, sondern auch andere Marken wie Pizza Hut betreute. Im März dieses Jahres wurde sie CEO. Obwohl sie in Hongkong aufgewachsen ist, hebt sie ihre Beziehungen zur Heimatstadt mit dem Festland hervor, indem sie als junges Mädchen in ihrer südöstlichen Küstenstadt Fuzhou auf ihrer WeChat-Homepage ein Foto von sich selbst veröffentlicht. "Damals", sagte sie, existierten die hohen Gebäude auf dem Foto eigentlich nicht. es war nur ein hintergrundbild.

Wats Einzelhandelshintergrund passte gut zu Yum. Vor seinem Eintritt bei dem in den USA ansässigen multinationalen Unternehmen war Wat 2004-2014 in führenden Positionen im Vereinigten Königreich bei AS Watson der Hutchison-Gruppe mit Sitz in Hongkong tätig. Ihre letzte Position dort war Geschäftsführerin von Watson U.K., die Superdrug und Savers betreibt, zwei Einzelhandelsketten, die auf Arzneimittel-, Gesundheits- und Schönheitsprodukte spezialisiert sind, die Turnarounds benötigten. An dieser Arbeit seien etwa 1.500 Geschäfte und 20.000 Menschen beteiligt. "Es ist ziemlich groß in Großbritannien", lächelte sie. Verglichen mit den umfangreichen Aktivitäten von Yum China – es beschäftigt zum Beispiel 450.000 Mitarbeiter – "es ist eine andere Geschichte." Bevor Wat Watson beigetreten ist, war Wat ein Berater von McKinsey & Co. in Hongkong.

Ironischerweise sagt der selbstbeschriebene Feinschmecker, dass es nicht das Restaurantgeschäft per se war, das sie zu Yum zog. „Ich bin vom Einzelhandel angezogen, Punkt – egal, ob es sich um Lebensmittel handelt oder nicht. Es geht um Menschen “, sagte sie. „Was Yum China wirklich angezogen hat, ist, dass es viele Menschen sind. Der Einzelhandel braucht immer Menschen. “Wat hat auch den richtigen Zeitpunkt für einen Wechsel gewählt. "Chinas Fast-Food-Industrie ist auf Wachstum eingestellt, getrieben durch strukturelle Zuwächse in kleinen Haushalten, zunehmende Verstädterung und höhere Veräußerungserlöse", so ein kürzlich von Nomura Securities veröffentlichter Bericht.

Wat, der Yum China von seinem Hauptsitz in einem geschäftigen Einkaufsviertel in Shanghai aus führt, fasst sie in acht Worten zusammen: „Gutes Essen, viel Spaß, innere Schönheit, äußere Schönheit.“ Was das Essen angeht, sagte sie: „Es gibt nichts Es ist falsch, sehr gutes Essen zusammenzustellen, unsere Waage zu einem sehr erschwinglichen Preis zu nutzen und normalen Menschen zu erlauben, es zu genießen. “Sie lehnt die Kritik ab, dass die Küche von KFC nicht gesund ist. „Es gibt immer eine gewisse Skepsis, ob KFC gesund ist oder nicht. Tatsächlich stammt mehr als die Hälfte unserer Artikel aus dem Ofen und nicht aus der Fritteuse “, sagte sie.

Ein Beispiel für ein relativ gesundes Menü ist das Frühstücksangebot von KFC. 80-90% der Artikel werden nicht gebraten, sagt sie. Dazu gehören traditionelle chinesische Spezialitäten wie Reisbrei, Reisbrötchen und Gemüseverpackungen. "(Unsere) Reisrolle ist in Ostchina ein sehr beliebtes Produkt", sagte sie. „Alles, was Sie mit einer Hand essen können, ist sehr praktisch. Es ist füllend Es ist tolles Essen für unterwegs. Es ist nicht nur erschwinglich, sondern auch gut. “Zu KFCs lokalisiertem Menü gehören auch„ Red Bean Drink “und„ Wat Beans Drink “mit saurem fermentiertem Reis. Wat rühmte sich auch mit KFC-Kaffee, der, wie sie sagte, besser schmeckt als viele Importe in China, weil er in China geröstet wird das Land. Fazit: KFC China hat im dritten Quartal des vergangenen Jahres mehr als 60 Millionen Tassen Kaffee verkauft.

KFC appelliert an den chinesischen Geschmack mit roten Bohnengetränken und süßem fermentiertem Reis.Yum China

Der „gute Spaß“ Teil der Strategie von Wat beinhaltet Marketing. „Es gibt so viele verschiedene Möglichkeiten, Marketing zu betreiben. Es kann sehr lustig sein. Manchmal verdient es nicht einmal Geld. Es ist in Ordnung ", sagte sie. „Manchmal hat man Spaß, manchmal hat man Gewinn. Ein bisschen von beidem ist gut. "

Yum China hat seit 2015 begonnen, mehr Geld für wohltätige Zwecke zu gewinnen, sagte sie. Das Unternehmen hat in den vergangenen zehn Jahren 180 Millionen Yuan an Schulen in abgelegenen Gebieten gespendet und Angel-Restaurants eröffnet, die Menschen mit Behinderungen unterstützen. Ein "16:30 Uhr" -Programm in Wuhan unterstützt einkommensschwache Familien mit Kinderbetreuungsbedarf. Das stimmt mit Wat überein, weil sie Mutter eines achtjährigen Sohnes ist. "Ich bin eine Mutter", sagte sie und saß vor einem Bücherregal mit Fotos ihrer eigenen Familie. „Nichts ist wichtiger als die Kinderbetreuung. Nicht einmal mein Job. “

Der „absolut wichtigste“ Marketingbereich für Yum China ist jedoch der digitale Push, den Wat nach ihrer Ankunft im Jahr 2014 mit neuen Mitarbeitern auf den Markt gebracht hat. „Derzeit werden 60% der Medienausgaben in Digitalausgaben investiert“, sagte sie. Die digitalen Kampagnen wurden gleichzeitig mit Chinas mobiler Zahlungswelle ausgebaut. Das Unternehmen akzeptierte erst 2015 die digitale Zahlung. „Früher hatten wir 7.000 Vollzeitbeschäftigte, die täglich Bargeld zählten. Heute sind über 80% unserer Einnahmen digital. Das ist also erst nach drei Jahren “, sagte Wat. Die wachsende Zahl von Online-Käufern hat Wat den Weg geebnet, um ein Managementsystem für Verbraucherbeziehungen aufzubauen, das zwischen KFC und Pizza Hut fast 200 Millionen Kunden abdeckt – eine Gruppe, die größer ist als die Bevölkerung eines einzigen europäischen Landes.

Das Liefergeschäft von KFC China unter Wat's Watch ist schnell gewachsen und machte 17% des Umsatzes aus, der sich im dritten Quartal 2018 auf 2,2 Milliarden US-Dollar belief. Etwa 40% des Online-Verkehrs des Unternehmens stammt von seinen eigenen Apps. Der Rest stammt von Drittanbieterplattformen wie Alibaba-Besitz Ele.me. Der große Prozentsatz des Geschäfts mit eigenen Apps hilft, die Arbeitskosten zu senken, sagte sie. Das Unternehmen bietet auch Musik, Kinderbücher und Elektronik online an.

"Äußere Verschönerung", ein weiterer Teil von Wats Credo, bedeutet zum Teil: "Wie kümmern wir uns um unsere Mitarbeiter." KFC hat letztes Jahr einen Designer eingestellt, der ältere Uniformen ersetzt. "Es ist fantastisch, wenn meine Mitarbeiter scharf und klug und schön aussehen", sagte Wat. Das Geld, das in den letzten Jahren für die Renovierung von Geschäften ausgegeben wurde, bejubelt mehr als die Kunden, sagte sie. „Wenn Sie ein Geschäft renovieren, sind die Menschen, die am glücklichsten sind, nicht die Kunden. Die Mitarbeiter arbeiten, weil sie jeden Tag dort arbeiten und stolz darauf sind, in einem kürzlich renovierten Laden zu arbeiten “, glaubt Wat. Im Gegensatz zu „äußerlicher Schönheit“ bezieht sich Wat's „innere Schönheit“ auf „die Art und Weise, wie Sie das Geschäft führen“. Daher deuten steigende Gewinne und ein verbesserter Aktienkurs seit der Abspaltung im Jahr 2016 darauf hin, dass sich Wat gut entwickelt hat.

Yum China sieht sich jedoch auch mit makroökonomischem Gegenwind und hartem Wettbewerb konfrontiert. Im Jahr 2017 explodierte die Anzahl der Restaurants in China. "Die Gastronomie war immer noch ein Bereich, in dem die Leute investieren und einen angemessenen Gewinn erzielen können", sagte Wat. Yum Chinas Größenordnung trägt zu seiner Wettbewerbsfähigkeit bei, indem Skaleneffekte geschaffen werden und Raum für flexible Preisgestaltung geschaffen wird.

"Sie können in ein KFC kommen und 30 Yuan ausgeben und wirklich gut essen", sagte sie. „Es gibt nicht viele nationale Ketten, die das schaffen können.“ Es ist schwieriger bei der Preisspanne von 50 bis 60 Yuan pro Person, in der Pizza Hut arbeitet. „Die Herausforderung für uns besteht darin, es sehr gut zu machen und trotzdem das Herz zu behalten unsere Kunden. “Der Wettbewerb ist besonders in Städten der Kategorien 1 und 2 härter, in denen die Wohnkosten höher sind und die Verbraucher Wert auf ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis legen, so Wat.

Erfolg in Restaurants kommt entscheidend zum Essen. Neben dem günstigeren Tarif bietet Yum China Premium-Artikel für Verbraucher, die mehr zahlen können, wie importiertes japanisches Eis. Ein weiterer außergewöhnlicher Erfolg: Salziges Eigelb-Eis. "Es ist eine verrückte Idee", erhebt sich der CEO von Yum China von ihrem Stuhl und begeistert mit ihren Armen. „Salz bringt den Geschmack in etwas hervor. Es schmeckt ziemlich gut, vertrauen Sie mir. “Das Unternehmen experimentiert auch in Hangzhou, Shanghai und Peking mit der neuen, relativ hochwertigen Handelsmarke„ KPRO “, die gesunde Produkte wie Säfte hervorhebt.

Gesalzene Eidotter-Reisbrötchen von KFC.Yum China

Die Geschwindigkeit, mit der Yum China neue Produkte einführt – und, falls nötig – senkt, hilft dabei, das Menü trotz der großen Kettenstärke frisch zu halten. „Alle vier bis sechs Wochen führen wir ein neues Produkt ein. Das Beste bleibt, der Rest wird verschwinden “, obwohl KFC-Artikel, die beim ersten Versuch nicht lange halten, möglicherweise eine andere Chance haben. „Wir starten nicht national. Wir machen keine Werbung. Die Leute werden anfangen, uns Feedback zu geben. “Ein aufstrebender nationaler Rollout von Pizza Huts Nanjing-Betrieb: Steak. "Wir werden wirklich die Steak-Plattform vorantreiben", sagte sie. "Wir glauben, wir können es besser machen als Rivalen", sagte sie.

Wie auch immer, Yum China kann sich den größeren Strömungen, die die globale Wirtschaft und die Beziehungen zwischen den USA und China durchziehen, nicht entziehen (siehe dazu die Geschichte hier.) Aber Wat scheint sich weiterhin mit Leidenschaft und Bodenständigkeit für die Arbeit einzusetzen. „Wir haben 450.000 Menschen. Wir haben viele Gemeinsamkeiten, aber eins ist, dass keines von einem reichen Hintergrund ist. Wenn Ihre Familie sehr reich ist, haben Sie wahrscheinlich keinen KFC. Es ist verdammt harte Arbeit. "

Es scheint auch eine gute Wette zu sein, dass Yum China mit ihrer Uhr die Suche nach dem Neuen und Verbesserten nicht verlangsamt. Als sie 2014 zu KFC kam, erinnerte Wat sich daran, dass die Chinesen kein Interesse mehr an dem Brathähnchen hatten. "Chinesen haben seit vielen, vielen, vielen Jahren gebratenes Hähnchen gegessen", sagte sie. Ihre Diagnose des Unternehmensproblems: "Wie können wir unsere Arbeit besser machen?"

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